สูตรล่าสุด

พายเผ็ดกับไก่และบวบ

พายเผ็ดกับไก่และบวบ

สูตรพายเผ็ดกับไก่และคอร์เกตของ ของ 04-09-2015 [อัพเดทเมื่อ 07-03-2017]

วันนี้ขอเสนอสูตรขนมพัฟอีกสูตรหนึ่งคือพายรสเผ็ดกับไก่และบวบซึ่งเป็นพายไก่แบบอิตาเลี่ยนทั้งหมด) พายง่ายและรวดเร็วในการเตรียมพายนี้ยังเหมาะสำหรับเด็ก ๆ มันอาจจะเป็นวิธีที่แตกต่างออกไปในการทำให้พวกเขากินผัก) ร้อนเลิศ แต่ก็เย็นดีและด้วยการผสมผสานที่ดีจริงๆ (บวบ - ไก่)! ฉันใช้ห่อไก่สำหรับเคบับชิ้นที่หั่นเป็นเส้นและปรุงรสแล้วคุณสามารถใช้อกไก่ธรรมดาก็ได้ แต่ก่อนอื่นให้ปรุงในกระทะด้วยน้ำมันเกลือและพริกไทยเล็กน้อย สำหรับสาว ๆ วันนี้ฉันทักทายคุณและปล่อยให้คุณทำตามสูตรสำหรับพายแสนอร่อยนี้

วิธี

วิธีทำพายไก่กับบวบ

ล้างและลอกคอร์เกตจากนั้นขูดคอร์เกตและจูเลียนชีสด้วยเครื่องขูดขนาดใหญ่


ในชามขนาดใหญ่ผสมไก่เข้าด้วยกัน (หากคุณไม่พบไก่สำหรับเคบับคุณสามารถหั่นไก่เป็นเส้นปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยน้ำมันหยดและถ้าคุณต้องการเครื่องเทศบางอย่างและปรุงอาหาร ในกระทะที่ไม่ติด) ชีสบวบและไข่ตีเบา ๆ ด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย

แผ่แป้งพัฟออกเล็กน้อยแล้วใช้ปิดแม่พิมพ์ที่ปูด้วยกระดาษ parchment ตัดแป้งส่วนเกินตามขอบจากนั้นใช้ส้อมจิ้มฐาน

จากนั้นใส่ไส้ด้านในแป้งพัฟ

อบพายเผ็ดกับไก่และคูร์เก็ตประมาณ 30 นาทีหรือจนสุกเหลืองในเตาอบความร้อนที่ 180 ° C

พักให้เย็นพร้อมเสิร์ฟ


วีดีโอ: ASMR พมรพายแอบแดก กนนำพรกกบไกยาง 1 กโล เผด x2 (ตุลาคม 2021).